Briganti e brigantesse

Ho prenotato una settimana in un agriturismo nel cuore della Basilicata, per visitare i luoghi del brigantaggio.
E' un fenomeno rimosso dalla storia ufficiale del Paese, che invece ha un'importanza cruciale per capire il Mezzogiorno.

Intendiamoci, non sarà solo un soggiorno di studio... sento già l'odore di fetticcine e il sapore dei pomodori che sanno di pomodori, magari da mischiare in un'insalata con le dolci cipolle rosse e l'olio d'oliva, per fare una scarpetta carica di sugo...

Certo, non bisogna esagerare, altrimenti la notte... dicono... che si possono ancora vedere girare le ombre di briganti e brigantesse...